[제주맛집] 오래옥식당 / 맛있는 한치회와 먹물라면, 꼬들꼬들 톳나물무침 비빔밥




오래옥식당에는 회 종류와 갈치, 고등어 조림과 구이, 동태탕 등의 메뉴가 있는데요~

저는 이번에 가서 한치회를 먹고 왔습니다.




오래옥식당의 한치회 




한치회 드셔보셨나요?

오징어회랑 비슷할 줄 알았는데 더 부드러우면서도 쫄깃쫄깃~

언제나 회보다 고기! 회는 초장만으로 먹던 저였지만 제주도 와서는 회의 참맛을 알아버렸어요~




투명한 빛깔이 예쁜 한치회~ 맛은 더 아름답지요 ㅎㅎㅎ


 

회 자체가 맛나요~ 그러니까 이제 초장 맛이 아니라 한치회 본래의 맛이 좋다고나 할까요~

회맛을 알아버렸다니까요 ㅎㅎ




한치회~ 한 접시 하실래예~ ㅎㅎㅎ




그리고 한치회의 맛을 더 살릴 수 있는 것은....

바로 한치의 먹물로 끓인 먹물라면!




한치먹물라면. 지금까지 먹어본 라면 중에 제일 맛있었음!!


 

오징어 먹물라면은 들어본 적 있는데 먹어본 적은 없거든요.

한치 역시 먹물이 나오니 그걸로 라면을 끓인 거예요.

검은 라면이라니... 검은색이라.... 왠지 식욕이 달아날 것 같죠?


천만의 말씀!



정말정말 맛있었던 한치 먹물라면




난 세상에서 이제 검은색 보면 식욕이 막막 생길 것 같아요~

그 정도로 먹물라면은 진짜 맛있었답니다!

여기에 한치회도 함께 먹어주면 금상첨화!

육수가 살아있다고 해야하나~

농심에 한치먹물라면 좀 개발하라고 건의해야겠어요~

먹물라면 출시되면 한 박스 사놓고 먹을텐데 ㅎㅎㅎ



그래도 라면만 먹을 수는 없죠. 한국인은 밥!




매콤새콤 꼬들꼬들 맛있는 톳나물무침




오래옥식당의 밑반찬들은 다 맛있는데요

특히 그 중의 최고봉은 바로 톳나물무침!


이 톳나물무침은 그냥 먹어도 맛있어요~

하지만 비벼먹으면 정말로 대박!




보기만 해도 군침도는 톳나물무침 비빔밥!! 




흰밥에 참기름, 깨소금으로 간을 한 밥이 있거든요~

이걸 오래옥식당에서는 기름밥이라고 부르는데 여기에 톳나물무침을 넣고

쓱쓱 비벼주면 톳나물무침 비빔밥 완성!





기름밥에 톳나물무침을 쓱싹쓱싹 맛있는 비빔밥 완성!!




다른 재료 필요하지 않아요~

오직 톳나물무침과 기름밥만 있으면 됩니다!

따로 반찬도 필요하지 않음 ㅎㅎㅎ

톳나물무침 비빔밥만 먹어도 배부르답니다!



너무 맛있어서 같이 간 일행과

말도 없이 금방 한 그릇을 뚝딱 해버렸네요 홍홍






톳나물무침 비빔밥! 사진 찍게 좀 기다리라고 해도 못 기다리고 먹고 마는 일행!ㅎㅎㅎ




한라산 소주와 함께 한치회와 비빔밥 맛나게 먹고 왔네요~

다음에 오래옥식당에 가게 되면 고등어구이도 먹어봐야겠어요~

물론 한치도 시켜서 먹물라면은 또 먹을거에요 홍홍홍



 

오래옥식당 - 한치회, 톳나물무침 비빔밥 






 






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