[제주축제] 도두마을에서 시원하게 즐기는 도두오래물수산물대축제






도두오래물수산물대축제

기간 : 2011. 08. 12 ~ 2011. 08. 14

지역 : 도두동

장소 : 도두 오래물광장 ~ 도두항 일원

주관 : 도두 오래물.수산물 대축제 추진위원회 (도두동 연합청년회)

주최 : 동주민센터, 주민자치위원회, 각 마을회, 어촌계 및 각 자생단체

문의 : 도두동주민자치센터 ☎ 728-4962~5

개막식 : 2011. 08. 12(금) 20:00, 오래물광장(특설무대)




도두오래물수산물대축제 즐길거리




도두오래물수산물대축제 주요 행사내용

☆ 시원한 용천수(오래물 등)를 체험할 수 있는 체험 행사

-오래물 발 담그기, 오래물 어린이 풀장, 워터바이크 체험 등

☆ 지역축제와 겸해 마을을 널리 알릴 수 있는 도두마을 체험 행사

-도두봉 산책로 걷기대회, 원담 수산물잡기 체험, 어랭이 선상낚시 체험, 도두봉 추억의 보물찾기 등

☆ 지역특산물 시식 및 체험행사 운영

-전복, 한치, 조개, 소라 등 지역특산물로 만든 요리 시식 및 보말.소라 까기 등 체험 행사 등

☆ 사진전시회 및 지역에 있는 유람선(제주 미르크루즈호) 승선 할인 행사

-도두동 지역의 비경, 풍광, 야생화 사진 전시회 등

☆ 기타 축제 분위기를 살릴 수 있는 무대행사 추진

-타악기(난타)공연, 제주어 밴드 공연, 한라민족예술단 공연, 오래물 노래자랑(도전 1000곡) 등




도두오래물수산물대축제 볼거리


도두오래물수산물대축제
먹거리

갈치 - 갈치는 서민 대중적인 생선이기 때문에 그 용도가 다양하며 주로 생선자반(건제품), 어묵, 젓갈 어분 등으로 널리 이용되고 있으며 요리하는 것 또한 다양하다. 특히 갈치젓갈은 김치를 담는데 있어서 없어서는 안 될 진미 중 하나이다. 새벽 바다를 가르며 솟구치는 제주도 은갈치는 제주 향토음식 중에 하나인 갈치국을 끓여 먹기도 하며 이 외에 조림, 호박국, 구이, 튀김 등으로 요리한다.

한치 - 한치는 다리가 한 치 밖에 안 된다고 하여 한치라는 이름이 붙여졌다고 한다. 한치는 즉석에서 회로 먹을 수 있을 뿐만 아니라 물회, 무침, 한치 불고기, 한치 삼겹살 두루치기 등 살이 연하고 부드러워 다양한 요리가 가능하고 남녀노소 누구나 즐길 수 있다.

전복 - 제주도 연안에 분포하는 전복은 모양에 따라 둥근 전복 또는 까막전복이라고 한다. 전복은 암초 밑에 숨어있으며, 연안 조간대 하부 및 수심 20~40m 암초지역과 해종군락 암초 지역 등에 널리 서식한다. 해녀가 주로 채취한ㄴ 자연산 전복으로 만드는 제주전통요리는 전복죽과 전복 뚝배기 그리고 전복회, 전복찜, 전복조림 등이 있다.

성게 - 제주연안에서 생산되는 성게는 그리 깊지 않은 바다 속 바위 틈에서 살기 좋아한다. 산란기는 6~8월이며, 이때는 수산자원보호령에 따라 채췰ㄹ 금하고 있기도 하다. 성게를 캐어내는 도구를 보통 성게 골각기라 하며, 달리 ‘골갱이’, ‘호랭이’, ‘깍꾸리’라 하기도 한다. 성게 알내기를 할 때는 성게를 반쪽으로 쪼갠 후 작은 숟가락으로 알을 낸다. 성게를 이용한 제주토속음식으로는 구살국, 바릇국, 구살젓 등이 있다.




 

도두오래물수산물대축제 축제일정표





도두오래물수산물대축제 행사장 가는법



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[제주 축제]  5월의 제주 축제 -  제11회 수산 일품 보목 자리돔 큰잔치 축제



  2011-05-27 ~ 2011-05-29
  서귀포시 보목항 포구(보목포구 행사장 및 보목마을 일원)
주 최 : 보목수산일품 자리돔큰잔치 축제위원회
주 관 :
문 의 :   - 서귀포시청 해양수산과 : 064-760-2741
- 송산동주민센터 : 064-760-4512
- 보목자리돔큰잔치축제위원회 : 064-733-3508
 
 
 제11회 수산 일품 보목 자리돔 큰잔치 축제란?

천혜의 아름다운 해안변과 숲속을 배경으로 하고, 지역특산 수산물인  자리돔을 주제로 어업인과 시민, 관광객이 함께 만들어 가는 수산관광축제로 보목항에서 해마다 개최된다. 축제기간 동안 보목항에서는 테우젓기 시연, 자리돔가요제, , 맨손으로 자리돔 잡기 등 다채로운 한마당 잔치가 열린다.

• 주요행사

•  테우모형 만들기, 테우타고 낚시하기, 테우젓기 시연

•  자리돔잡기 시연, 자리돔 모형 양초먼들기, 자리돔가요제
 
• 제지기오름 보물찾기, 자리돔생태 박물관, 자리돔 어탁교실
 
• 자리젓 담그기체험 등
 
 
• 교통편 안내

▶ 교통안내◎ 제주시외버스터미널에서 서귀포행 버스 이용 -> 서귀포시외버스터미널에서 하차 후 보목 방향 시내버스 이용 -> 보목항 포구 입구에서 하차 가능
▶ 도로안내◎ 제주시 -> 서부관광도로(95번) -> 중문관광단지 -> 월드컵경기장 -> 보목항◎ 제주시 -> 5·16(11번)도로 -> 서귀포시 -> 보목항

담당부서 : 문화관광스포츠국 관광정책과 담당자 : 이순애(☎ 064-710-3342)


 [제주 축제] 5월의 제주 축제 - 제11회 수산 일품 보목 자리돔 큰잔치 축제


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